伝統食もあるのになんで、コオロギばかりなんだろうとは思ってたけど、聖書で昆虫食が禁止されてるなかでコオロギは例外扱いされてるんだね。イナゴもらしいから、日本はイナゴからでいいじゃんとは思ったけども。

ysync のブックマーク 2023/03/06 18:00

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4733259357615212580/comment/ysync" data-user-id="ysync" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/jbpress.ismedia.jp/articles/-/74218" data-original-href="https://jbpress.ismedia.jp/articles/-/74218" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fjbpress.ismedia.jp%2Farticles%2F-%2F74218" data-user-icon="/users/ysync/profile.png">「コオロギ食」への差別行為が横行、嫌なら食べなきゃいいだけなのになぜ 虫を食べる文化もあるのに…近未来の食料難に向けた取り組み否定する不可思議 | JBpress (ジェイビープレス)</a><br><p style="clear: left">伝統食もあるのになんで、コオロギばかりなんだろうとは思ってたけど、聖書で昆虫食が禁止されてるなかでコオロギは例外扱いされてるんだね。イナゴもらしいから、日本はイナゴからでいいじゃんとは思ったけども。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ysync/20230306#bookmark-4733259357615212580"><span class="datetime-body">2023/03/06 18:00</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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「コオロギ食」への差別行為が横行、嫌なら食べなきゃいいだけなのになぜ虫を食べる文化もあるのに…近未来の食料難に向けた取り組み否定する不可思議 | JBpress (ジェイビープレス)

jbpress.ismedia.jp2023/03/06

徳島県立小松島西高校が、食用コオロギを手がける徳島大学発ベンチャー企業の「グリラス」からコオロギパウダーの提供を受けて、ひき肉のかわりに使った「かぼちゃコロッケ」を給食で試食したのが昨年11月のこと...

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