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東京新聞「生活衛生課・カラス料理専門家が生食は止めろって言ってるけどカラスの生食文化が無くなるのは惜しい」 凄いな。専門家の意見より記者個人の思想のほうが記事の締めとして優先されるのか。
marilyn-yasu のブックマーク 2023/03/08 18:28
<突撃イバラキ>カラス肉の生食文化 究極のジビエに挑戦:東京新聞 TOKYO Web東京新聞「生活衛生課・カラス料理専門家が生食は止めろって言ってるけどカラスの生食文化が無くなるのは惜しい」 凄いな。専門家の意見より記者個人の思想のほうが記事の締めとして優先されるのか。2023/03/08 18:28
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www.tokyo-np.co.jp2023/03/07
「カラスの刺し身を食べに来ませんか?」。取材で知り合った男性から誘われ、のけ反った。県内の一部地域に伝わる食文化とのことだが、水戸支局在勤四年目にして初めて聞いた。ジビエ(野生鳥獣肉)料理は嫌いで...
168 人がブックマーク・93 件のコメント
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東京新聞「生活衛生課・カラス料理専門家が生食は止めろって言ってるけどカラスの生食文化が無くなるのは惜しい」 凄いな。専門家の意見より記者個人の思想のほうが記事の締めとして優先されるのか。
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<突撃イバラキ>カラス肉の生食文化 究極のジビエに挑戦:東京新聞 TOKYO Web
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「カラスの刺し身を食べに来ませんか?」。取材で知り合った男性から誘われ、のけ反った。県内の一部地域に伝わる食文化とのことだが、水戸支局在勤四年目にして初めて聞いた。ジビエ(野生鳥獣肉)料理は嫌いで...
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