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“昨年11月~今年2月に料理を提供した7組計387人に謝罪し、代金を全額返金”
u-li のブックマーク 2023/03/23 16:19
安価な「ベニズワイガニ」を「ズワイガニ」と表示 京都の高級ホテル「料理長が誤認識」|経済|地域のニュース|京都新聞[観光][食事]“昨年11月~今年2月に料理を提供した7組計387人に謝罪し、代金を全額返金”2023/03/23 16:19
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www.kyoto-np.co.jp2023/03/22
近鉄・都ホテルズ(大阪市天王寺区)は22日、運営するウェスティン都ホテル京都(京都市東山区)が宴会コースの料理で実際はベニズワイガニを使いながらメニューにはズワイガニと表記していたと発表した。
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安価な「ベニズワイガニ」を「ズワイガニ」と表示 京都の高級ホテル「料理長が誤認識」|経済|地域のニュース|京都新聞
近鉄・都ホテルズ(大阪市天王寺区)は22日、運営するウェスティン都ホテル京都(京都市東山区)が宴会コースの料理で実際はベニズワイガニを使いながらメニューにはズワイガニと表記していたと発表した。
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