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日本にはフランス料理の本を通して導入されたけど、その前にイタリアのスパゲッティ・アラ・ナポレターナ（ポモドーロ）が少なくとも1837年からあることを省いているので、なんだか説明不十分だなあ…。
uk_usa_tv のブックマーク 2023/03/30 13:38
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toyokeizai.net2023/03/29
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ナポリタン｢一品料理じゃなかった｣昔の驚きの姿
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