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衛生管理者が説明を求められた時に答えられるなら事業自体は妥当として、なんかそれっぽいのを健康に良いとか吹かすのが妥当かはまた別の問題よなー。そちらを責めるには世の中に溢れまくってるし
north_god のブックマーク 2023/04/28 12:16
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togetter.com2023/04/27
ライブドアニュース @livedoornews 【物議】素手でかき混ぜたシロップ提供、ホテル側「保健所に確認中」 news.livedoor.com/lite/article_d… 番組内では「手の常在菌を使って発酵させている」と説明。静岡県東部...
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手の常在菌で発酵させる「酵素シロップ」が衛生面で物議を醸す。しかし「ぬか漬けと変わらないのでは」という指摘も
ライブドアニュース @livedoornews 【物議】素手でかき混ぜたシロップ提供、ホテル側「保健所に確認中」 news.livedoor.com/lite/article_d… 番組内では「手の常在菌を使って発酵させている」と説明。静岡県東部...
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