生肉だからカッチ式かな。機種や容器で成否分かれそうだしパッキ式の方がお勧めしやすいけどな。鍋で弱火でも同じ時間だから失敗は無さそうだけど。自分は鋳物の鍋で沸騰したらオーブンが好き。

emt0 のブックマーク 2023/05/08 09:51

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4736158683794556389/comment/emt0" data-user-id="emt0" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/6908" data-original-href="https://www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/6908" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.orangepage.net%2Fymsr%2Fnews%2Fdaily%2Fposts%2F6908" data-user-icon="/users/emt0/profile.png">エリックサウス直伝！　本格『チキンビリヤニ』のレシピ【レンジで作れる】</a><br><p style="clear: left">生肉だからカッチ式かな。機種や容器で成否分かれそうだしパッキ式の方がお勧めしやすいけどな。鍋で弱火でも同じ時間だから失敗は無さそうだけど。自分は鋳物の鍋で沸騰したらオーブンが好き。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/emt0/20230508#bookmark-4736158683794556389"><span class="datetime-body">2023/05/08 09:51</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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