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フランスも殆どのケーキは激甘。極々僅かな名店で修行した人が日本人好みにチューニングしておフランス帰りドヤァって売ってんだよ。水分と空気をたっぷり含んでフワッと繊細な甘さのケーキは欧米じゃレア
fip1051 のブックマーク 2023/05/13 08:58
アメリカには日本みたいなケーキを食べられる所はほとんどないらしい「言い方を変えると素朴な感じ」「スポンジの繊細さが違う」フランスも殆どのケーキは激甘。極々僅かな名店で修行した人が日本人好みにチューニングしておフランス帰りドヤァって売ってんだよ。水分と空気をたっぷり含んでフワッと繊細な甘さのケーキは欧米じゃレア2023/05/13 08:58
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togetter.com2023/05/12
𝙈𝙖𝙠𝙤 𝙉𝙖𝙠𝙖𝙢𝙪𝙧𝙖 @Mak0Nakamura US永住権持ちサンフランシスコ市内在住、専業主婦。 イヌ(二代目)ネコ飼い。嫌いな食べ物は生野菜です。 気が向いた時にブログを書きます。 クソリプ/クソ引用RTはそいつが鳥のウン...
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アメリカには日本みたいなケーキを食べられる所はほとんどないらしい「言い方を変えると素朴な感じ」「スポンジの繊細さが違う」
𝙈𝙖𝙠𝙤 𝙉𝙖𝙠𝙖𝙢𝙪𝙧𝙖 @Mak0Nakamura US永住権持ちサンフランシスコ市内在住、専業主婦。 イヌ(二代目)ネコ飼い。嫌いな食べ物は生野菜です。 気が向いた時にブログを書きます。 クソリプ/クソ引用RTはそいつが鳥のウン...
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