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私は他国のケーキを食べたことがないのでわからないけど例えば海外ブランドの日本支店は日本仕様で香りを抑えてたりするのかな
htnmiki のブックマーク 2023/05/15 11:28
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togetter.com2023/05/14
飯島モトハ @mochiunagi 日本のケーキが世界最高峰なのは間違いないけど、手放しで世界一！とは言えない。日本人の「舌触り」に関する感受性は間違いなく世界トップレベルだけど匂いを上手く使えずのっぺりした平...
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私は他国のケーキを食べたことがないのでわからないけど例えば海外ブランドの日本支店は日本仕様で香りを抑えてたりするのかな
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日本のケーキが世界最高峰なのは間違いないが匂いを上手く使えないので平坦な味になりがち
飯島モトハ @mochiunagi 日本のケーキが世界最高峰なのは間違いないけど、手放しで世界一！とは言えない。日本人の「舌触り」に関する感受性は間違いなく世界トップレベルだけど匂いを上手く使えずのっぺりした平...
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