“エフコープの実験によると、麦茶は煮出してから粗熱をとって冷蔵庫に入れるよりも、“水出し”の方が細菌は増えにくいそう。(中略)作った麦茶を安全に飲み切るには4日目までが良いそうです”

tsubasananotsubasanano のブックマーク 2023/05/24 23:41

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麦茶は菌が増えやすい!?食中毒の危険も!?正しい麦茶の作り方とは(CBCテレビ) - Yahoo!ニュース

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