きのこ肉は美味そう。／ソイフリーは、大豆さえもサステナブルじゃないとかいう言い掛かり。もはや何食えばいいんだよ。こちとら豆腐、味噌、醤油、納豆の大豆食文化で千年以上続いてるんだが？

shields-pikes のブックマーク 2023/06/26 09:47

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4738377008673224261/comment/shields-pikes" data-user-id="shields-pikes" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/forbesjapan.com/articles/detail/64044" data-original-href="https://forbesjapan.com/articles/detail/64044" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fforbesjapan.com%2Farticles%2Fdetail%2F64044" data-user-icon="/users/shields-pikes/profile.png">雪国まいたけが「きのこの代替肉」開発、世界が注目する可能性 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）</a><br><p style="clear: left">きのこ肉は美味そう。／ソイフリーは、大豆さえもサステナブルじゃないとかいう言い掛かり。もはや何食えばいいんだよ。こちとら豆腐、味噌、醤油、納豆の大豆食文化で千年以上続いてるんだが？</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/shields-pikes/20230626#bookmark-4738377008673224261"><span class="datetime-body">2023/06/26 09:47</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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