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原材料上がってるとはいえ業務用パスタ一人前なんてたぶんまだ相当安い ソースに多少コストかかってもまだいける範囲の価格設定
straychef のブックマーク 2023/07/01 08:04
並盛380円 牛丼より安い「立ち食いパスタ」は、どう経営を切り盛りしているのか原材料上がってるとはいえ業務用パスタ一人前なんてたぶんまだ相当安い ソースに多少コストかかってもまだいける範囲の価格設定2023/07/01 08:04
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www.itmedia.co.jp2023/06/30
驚くのは、その安さだ。並盛(500g・麺とソースを足した重さ)が380円、大盛(700g)が500円、特盛(1000g)が700円。大手チェーン店の牛丼の並盛よりも安い。小規模レストランにもかかわらず、どう経営を切り盛...
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原材料上がってるとはいえ業務用パスタ一人前なんてたぶんまだ相当安い ソースに多少コストかかってもまだいける範囲の価格設定
straychef のブックマーク 2023/07/01 08:04
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並盛380円 牛丼より安い「立ち食いパスタ」は、どう経営を切り盛りしているのか
www.itmedia.co.jp2023/06/30
驚くのは、その安さだ。並盛(500g・麺とソースを足した重さ)が380円、大盛(700g)が500円、特盛(1000g)が700円。大手チェーン店の牛丼の並盛よりも安い。小規模レストランにもかかわらず、どう経営を切り盛...
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