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穴の開いたワカメは見た目が悪いという理由で出荷できず、三陸全体で年間の生産量の半分が廃棄されるほか、ワカメを選別するための人件費も増加していて
kaku_q-karakuwa のブックマーク 2023/07/07 06:16
穴が開いたワカメをスナック菓子に 食品ロス対策で(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース穴の開いたワカメは見た目が悪いという理由で出荷できず、三陸全体で年間の生産量の半分が廃棄されるほか、ワカメを選別するための人件費も増加していて2023/07/07 06:16
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news.yahoo.co.jp2023/07/07
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