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なんで生乳の需給ってこんなに調整しにくいの?サプライチェーンに問題があるとしか思えない。
dickbruna のブックマーク 2023/07/11 08:25
生乳余りから一転「不足」の危機感 背景に酪農家が子牛の仕入れを手控え(食品新聞) - Yahoo!ニュースなんで生乳の需給ってこんなに調整しにくいの?サプライチェーンに問題があるとしか思えない。2023/07/11 08:25
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news.yahoo.co.jp2023/07/10
乳業メーカー担当者は「来年あたりは完全に生乳が足りなくなる」と危機感をあらわにしている。 ここ3年は生乳の需給緩和により「搾るが出荷できないから捨てる」といった状況が続いている。業界一丸となって消費...
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生乳余りから一転「不足」の危機感 背景に酪農家が子牛の仕入れを手控え(食品新聞) - Yahoo!ニュース
乳業メーカー担当者は「来年あたりは完全に生乳が足りなくなる」と危機感をあらわにしている。 ここ3年は生乳の需給緩和により「搾るが出荷できないから捨てる」といった状況が続いている。業界一丸となって消費...
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