「早山理事長は「どこの海で取れた魚でも公正で公平に取り扱う。そこに風評被害は介入させない」と強調。その上で、今後の店舗運営について「豊洲市場の魚のプロが積極的に(被災3県の海産物を)扱っている姿をアピ

You-meYou-me のブックマーク 2023/07/18 13:04

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「常磐もの」東京・豊洲から発信 市場に販売店、食文化ブース

    福島、宮城、岩手の3県沖で水揚げされた鮮魚や水産加工品を販売する店舗「三陸常磐 夢市楽座」が15日、東京・豊洲市場(江東区)にオープンした。東北が誇る「三陸・常磐もの」の魅力を首都圏でアピールし、...

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