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面倒だけど卵黄は納豆に入れて、卵白を味噌汁に入れるのも一手
ghrn のブックマーク 2023/08/24 08:55
納豆に混ぜる卵は温泉卵にしておきなさい面倒だけど卵黄は納豆に入れて、卵白を味噌汁に入れるのも一手2023/08/24 08:55
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anond.hatelabo.jp2023/08/23
まぁすげー気にするほどの影響はないんだが 生卵の白身に含まれている成分が納豆のビタミンの吸収を阻害する働きがあるので 納豆+生卵は食べ合わせとしては褒められたものではない。 白身を避けて黄身だけ入れる...
48 人がブックマーク・28 件のコメント
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面倒だけど卵黄は納豆に入れて、卵白を味噌汁に入れるのも一手
ghrn のブックマーク 2023/08/24 08:55
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納豆に混ぜる卵は温泉卵にしておきなさい
anond.hatelabo.jp2023/08/23
まぁすげー気にするほどの影響はないんだが 生卵の白身に含まれている成分が納豆のビタミンの吸収を阻害する働きがあるので 納豆+生卵は食べ合わせとしては褒められたものではない。 白身を避けて黄身だけ入れる...
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