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じゃがいもって立ち位置的には主食なので、その位置に米がすでにある日本においては、扱いに工夫がいると思う。
keidge のブックマーク 2023/09/05 22:48
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anond.hatelabo.jp2023/09/05
じゃがいもは好きか嫌いかでいうとかなり好き側の人間 とはいえ家で使う事が無いのでジャガイモは加工された状態でしか見る事は無い ・ポテトチップス、フライドポテト もどきレシピは多数あるが市販レベルを家庭...
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じゃがいもって立ち位置的には主食なので、その位置に米がすでにある日本においては、扱いに工夫がいると思う。
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家庭料理におけるジャガイモの必要性が薄すぎる
じゃがいもは好きか嫌いかでいうとかなり好き側の人間 とはいえ家で使う事が無いのでジャガイモは加工された状態でしか見る事は無い ・ポテトチップス、フライドポテト もどきレシピは多数あるが市販レベルを家庭...
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