識者（）の解説より納得がいく説明。元から利益構造的にリスクのある形でダンピングして請け負っていたので、食材価格が上がって破綻したのね。

jtw のブックマーク 2023/09/07 07:36

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4741827012050220879/comment/jtw" data-user-id="jtw" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/delete-all.hatenablog.com/entry/2023/09/07/000000" data-original-href="https://delete-all.hatenablog.com/entry/2023/09/07/000000" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdelete-all.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F09%2F07%2F000000" data-user-icon="/users/jtw/profile.png">元給食営業マンが「ホーユー」の学校・警察での給食提供停止騒動の原因をざっくり解説してみた。 - Everything you've ever Dreamed</a><br><p style="clear: left">識者（）の解説より納得がいく説明。元から利益構造的にリスクのある形でダンピングして請け負っていたので、食材価格が上がって破綻したのね。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/jtw/20230907#bookmark-4741827012050220879"><span class="datetime-body">2023/09/07 07:36</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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元給食営業マンが「ホーユー」の学校・警察での給食提供停止騒動の原因をざっくり解説してみた。 - Everything you've ever Dreamed

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mainichi.jp 西日本を中心に学校や寮で食事の提供が停止する事態が起きている。運営会社は広島市に本店のある給食会社ホーユー。ホーユーの名はコンペで何回か見かけたことがある。詳しくは知らない。給食事業は...

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