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『2001年に4081人だった在留ネパール人の数は、2022年に34倍超の13万9393人に激増。インネパ店の数も、ここ15年ほどで5倍前後』すごっっ／母国の同胞も増えて、そこで出すのは当然高級食より日常食…ってのもありそうね
asitanoyamasita のブックマーク 2023/09/22 19:58
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news.yahoo.co.jp2023/09/22
ネパールの国民料理、「ダルバート」（※1）。今や東京では、ダルバートを出す店が、300軒を超えています（※2）。 ためしに食べログで「東京 かつ丼」で検索してみると、389軒がヒット。親子丼だと、265軒。もちろ...
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『2001年に4081人だった在留ネパール人の数は、2022年に34倍超の13万9393人に激増。インネパ店の数も、ここ15年ほどで5倍前後』すごっっ／母国の同胞も増えて、そこで出すのは当然高級食より日常食…ってのもありそうね
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なぜ、ネパール定食「ダルバート」を出す店が、東京に300店もあるの？（田嶋章博） - エキスパート - Yahoo!ニュース
ネパールの国民料理、「ダルバート」（※1）。今や東京では、ダルバートを出す店が、300軒を超えています（※2）。 ためしに食べログで「東京 かつ丼」で検索してみると、389軒がヒット。親子丼だと、265軒。もちろ...
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