逆にボンゴレビアンコを作る時に玉ねぎを使うと甘くなるとで自分は白いネギを使う。もともとボンゴレの主張が強いのでネギが入ってるとは気づかれにくい。ラーメンはネギ入れるけど。煮干しラーメンは玉ねぎが合う

canadie のブックマーク 2023/09/27 14:37

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4742778422335498639/comment/canadie" data-user-id="canadie" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/dailyportalz.jp/kiji/yakumi-tamanegi" data-original-href="https://dailyportalz.jp/kiji/yakumi-tamanegi" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fkiji%2Fyakumi-tamanegi" data-user-icon="/users/canadie/profile.png">薬味は長ネギの代わりに玉ねぎでいいんじゃないか説</a><br><p style="clear: left">逆にボンゴレビアンコを作る時に玉ねぎを使うと甘くなるとで自分は白いネギを使う。もともとボンゴレの主張が強いのでネギが入ってるとは気づかれにくい。ラーメンはネギ入れるけど。煮干しラーメンは玉ねぎが合う</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/canadie/20230927#bookmark-4742778422335498639"><span class="datetime-body">2023/09/27 14:37</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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薬味は長ネギの代わりに玉ねぎでいいんじゃないか説

dailyportalz.jp2023/09/27

僕は麺類が好きなので、家でもちょいちょい蕎麦やらラーメンやらを食べます。そういった食べ物の薬味と言えばネギ。長ネギが一般的でしょう。地方によってネギの種類は違いがあり、西の方では青い部分が多いネギ...

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