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「北三陸から、世界の海を豊かにする」。そんなスケールの大きいチャレンジは、2010年、父から引き継いだ取引先3社だけが頼りの小さな会社から始まります。
kaku_q-karakuwa のブックマーク 2023/10/12 08:58
「失うものは何もない」から始めた復興 北三陸の「うに牧場」が世界へ「北三陸から、世界の海を豊かにする」。そんなスケールの大きいチャレンジは、2010年、父から引き継いだ取引先3社だけが頼りの小さな会社から始まります。2023/10/12 08:58
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smbiz.asahi.com2023/10/12
質の高いウニを一流店や海外に 水産加工会社の長男として生まれた下苧坪さんは、常に海を身近に感じて育ちました。今は豊富な昆布を食べて育った質の高いキタムラサキウニを武器に、国内の一流料理店や海外市場へ...
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「北三陸から、世界の海を豊かにする」。そんなスケールの大きいチャレンジは、2010年、父から引き継いだ取引先3社だけが頼りの小さな会社から始まります。
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「失うものは何もない」から始めた復興 北三陸の「うに牧場」が世界へ
smbiz.asahi.com2023/10/12
質の高いウニを一流店や海外に 水産加工会社の長男として生まれた下苧坪さんは、常に海を身近に感じて育ちました。今は豊富な昆布を食べて育った質の高いキタムラサキウニを武器に、国内の一流料理店や海外市場へ...
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