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クミンは消化を助ける作用があるから、お茶にして飲むといいよ。/ スパイス使った料理を何でもカレーと名付けたイギリス人のせいでややこしいことになってるな。
keren71 のブックマーク 2023/11/10 09:16
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www.hotpepper.jp2023/11/09
こんなにうまい肉料理があったのか 上の写真は私が愛してやまないネパール料理店「バルピパル」（東京・西小山駅そば）で提供されるマトンチョエラを撮影したものです。 チョエラは簡単に言えば、肉を焼いて、ス...
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クミンは消化を助ける作用があるから、お茶にして飲むといいよ。/ スパイス使った料理を何でもカレーと名付けたイギリス人のせいでややこしいことになってるな。
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クミンを使ったネパールの調理法「チョエラ」で肉を焼いてみてほしい。驚くほどうまいから【スパイスがポイント】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんなにうまい肉料理があったのか 上の写真は私が愛してやまないネパール料理店「バルピパル」（東京・西小山駅そば）で提供されるマトンチョエラを撮影したものです。 チョエラは簡単に言えば、肉を焼いて、ス...
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