「火入れが絶妙」は大抵ギリギリですらなくて、完全に生なんだよね。生肉信仰の上で、絶妙に火が入ってるっていうのを免罪符にして生肉を提供したり食べたりしてるだけ。しかも潜伏期間が長いのが厄介

luege_traumluege_traum のブックマーク 2023/11/11 11:29

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"火入れが絶妙"と評判の焼き鳥屋に行ったら食中毒になってしまった「新鮮とかは関係ない」

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