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イトマキエイはニホンウナギと同じ絶滅危惧種(EN)なんだけどあまり言及はないね。日本海に迷い込んだのを混獲してしまうくらいは良いんだろうけどね、、、
andalusia のブックマーク 2023/11/13 18:19
旅先でマンタ(イトマキエイ)を買って食べたイトマキエイはニホンウナギと同じ絶滅危惧種(EN)なんだけどあまり言及はないね。日本海に迷い込んだのを混獲してしまうくらいは良いんだろうけどね、、、2023/11/13 18:19
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dailyportalz.jp2023/11/13
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:イタリアの持ち運べるエスプレッソ、...
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イトマキエイはニホンウナギと同じ絶滅危惧種(EN)なんだけどあまり言及はないね。日本海に迷い込んだのを混獲してしまうくらいは良いんだろうけどね、、、
andalusia のブックマーク 2023/11/13 18:19
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旅先でマンタ(イトマキエイ)を買って食べた
dailyportalz.jp2023/11/13
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:イタリアの持ち運べるエスプレッソ、...
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