“清寿軒:迫力ある筆致で「大福帳」と書かれた粋な化粧箱は〈清寿軒〉の代名詞。江戸時代に店で実際に使われていた帳簿の表紙を写したものだ。●東京都中央区日本橋掘留町1-4-16”

hozhohozho のブックマーク 2023/11/14 20:21

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

【おいしくて美しい“和菓子遺産”】清寿軒の小判どら焼き

    文久元(1861)年、日橋に創業し、今も変わらずこの地に店を構える〈清寿軒〉。店先には東京大空襲のなか背負って運んだという、創業時から唯一残る「くわしや(菓子や)」の看板が飾られる。 代表銘菓の「小判...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう