ジップロックも耐熱は100℃らしいので、80℃くらいのお湯で調理できるのか。家庭でもできそうだけど、見栄えの問題あるね。漬物買ってきたみたいだもの

Iridium のブックマーク 2023/11/27 15:23

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4745606413304988335/comment/Iridium" data-user-id="Iridium" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2265749" data-original-href="https://togetter.com/li/2265749" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F2265749" data-user-icon="/users/Iridium/profile.png">結婚式に、ビニールに包まれた謎の料理が出て困惑→ビニールの正体は有識者により判明「同じ物食べた」体験者も</a><br><p style="clear: left">ジップロックも耐熱は100℃らしいので、80℃くらいのお湯で調理できるのか。家庭でもできそうだけど、見栄えの問題あるね。漬物買ってきたみたいだもの</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/Iridium/20231127#bookmark-4745606413304988335"><span class="datetime-body">2023/11/27 15:23</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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結婚式に、ビニールに包まれた謎の料理が出て困惑→ビニールの正体は有識者により判明「同じ物食べた」体験者も

togetter.com2023/11/27

ステップ @qtECVWnbfXUsbKt @nori7770 耐熱ラップだと思います、ホテルで働いてた時に洋食の方が使っていたのできちんとしたものです。包んだ状態で機械で蒸せるので旨みも逃げずに温かい状態で提供出来ます。 20...

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