"『かがくを料理する』の三人の著者のうちおふたりは、分子調理の専門家"『分子調理の日本食』面白いのでおすすめしたい。料理好きの友達と一緒に読むと盛り上がる

料理

MochikingChuck のブックマーク 2023/12/03 11:14

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4745879857365257935/comment/MochikingChuck" data-user-id="MochikingChuck" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/honz.jp/articles/-/54297" data-original-href="https://honz.jp/articles/-/54297" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fhonz.jp%2Farticles%2F-%2F54297" data-user-icon="/users/MochikingChuck/profile.png">『かがくを料理する』：「サイエンス×工作×料理」のおいしい世界！ - HONZ</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">&quot;『かがくを料理する』の三人の著者のうちおふたりは、分子調理の専門家&quot;『分子調理の日本食』面白いのでおすすめしたい。料理好きの友達と一緒に読むと盛り上がる</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/MochikingChuck/20231203#bookmark-4745879857365257935"><span class="datetime-body">2023/12/03 11:14</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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