“ソーラーフーズ社…は、電気を使って水素を製造し、それを二酸化炭素、水、ビタミン、ミネラルと合わせて、食用タンパク質として利用できる微生物バイオマスに供給して育てる技術…フードテックスタートアップ”

motion_emotionmotion_emotion のブックマーク 2023/12/25 11:04

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ソーラーフーズ - Wikipedia

    ソーラーフーズ社(Solar Foods Oy)は、電気を使って水素を製造し、それを二酸化炭素、水、ビタミン、ミネラルと合わせて、用タンパク質として利用できる微生物バイオマスに供給して育てる技術のパイロットテス...

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