中華料理本だとイーストのみの、普通のレシピだとイースト＋BPのレシピが多いけど、世の中的にはBPのみで膨らませるレシピも結構あるし、バニラ系の香りと黄変が気にならなければそれはそれでアリかな〜と思った

muchonov のブックマーク 2024/01/15 18:55

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4747888658986408623/comment/muchonov" data-user-id="muchonov" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2295573" data-original-href="https://togetter.com/li/2295573" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F2295573" data-user-icon="/users/muchonov/profile.png">「かつて母が作ってくれたホットケーキミックスで作った肉まんが食べたい！」→レシピを公開したらみんなが作ってくれた話</a><br><p style="clear: left">中華料理本だとイーストのみの、普通のレシピだとイースト＋BPのレシピが多いけど、世の中的にはBPのみで膨らませるレシピも結構あるし、バニラ系の香りと黄変が気にならなければそれはそれでアリかな〜と思った</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/muchonov/20240115#bookmark-4747888658986408623"><span class="datetime-body">2024/01/15 18:55</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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「かつて母が作ってくれたホットケーキミックスで作った肉まんが食べたい！」→レシピを公開したらみんなが作ってくれた話

togetter.com2024/01/15

OL @ku_neru_shabel 一度だけ母が極もち（ホットケーキミックス）で生地を作った肉まんが本当に美味しくて忘れられないんだけど、もう作ってる最中から『包みにくい💢』てキレてたので死と引き換えくらいの気持ち...

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