竹串は梅酒作る時、梅のヘタを取るのに使う。爪楊枝だと固さが足りず、梅と金属との相性が悪いのでかなり竹串が必要。

nakakzs のブックマーク 2024/02/18 19:46

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4749470391817598400/comment/nakakzs" data-user-id="nakakzs" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20240218184733" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20240218184733" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20240218184733" data-user-icon="/users/nakakzs/profile.png">レシピに「竹串がスッと通るくらい」という文があるのは竹串業界の陰謀だと思う</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%A2%97%E7%94%B0">増田</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">竹串は梅酒作る時、梅のヘタを取るのに使う。爪楊枝だと固さが足りず、梅と金属との相性が悪いのでかなり竹串が必要。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/nakakzs/20240218#bookmark-4749470391817598400"><span class="datetime-body">2024/02/18 19:46</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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