サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数！
一つの化学的性質でその物質の人体への影響が推し量れるなら、燃焼するものは全部食べられるか全部食べられないかになるけど、んなわけねーもんな
kori3110 のブックマーク 2024/02/20 11:20
このブックマークにはスターがありません。 最初のスターをつけてみよう！
note.com/itsuki342024/02/19
食品添加物の中でもなぜか嫌われるランキング上位の「乳化剤」について今回は語ろう。 思うに、乳化って一番理解出来ないから嫌われてるんじゃないのかなと思ってるんだよね（偏見）。よくある論調が↓に示すよう...
548 人がブックマーク・96 件のコメント
＼ コメントが サクサク読める アプリです ／
一つの化学的性質でその物質の人体への影響が推し量れるなら、燃焼するものは全部食べられるか全部食べられないかになるけど、んなわけねーもんな
このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！
界面活性剤と乳化剤、そして乳化について語ろう｜いつき＠食品メーカーの中の人
食品添加物の中でもなぜか嫌われるランキング上位の「乳化剤」について今回は語ろう。 思うに、乳化って一番理解出来ないから嫌われてるんじゃないのかなと思ってるんだよね（偏見）。よくある論調が↓に示すよう...
548 人がブックマーク・96 件のコメント
＼ コメントが サクサク読める アプリです ／