現状のモニタリング結果から言うと健康に影響のありそうなファクターは脂質異常症なのでカロリーのとりすぎに気をつけましょうってところでつね。発がん性については現状の量だと問題になる可能性はとても低い

You-me のブックマーク 2024/02/22 16:46

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台所や食事に潜む「永遠の化学物質」PFAS、自分で避けるには？

natgeo.nikkeibp.co.jp2024/02/20

専門家によれば、焦げつき防止加工の鍋やフライパンは、有害なPFASを含まないと表示されていても、健康への影響が不明なPFASを含んでいる場合があるという。（PHOTOGRAPH BY MARYNA TERLETSKA, GETTY IMAGES）米...

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