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"豆腐と挽肉、それぞれに塩をしておいて、あとはそのまま炒めるだけ"は嘘。途中で出てくる片栗粉も必要。
tachisoba のブックマーク 2024/02/27 22:20
味付け塩だけ、放置1時間、調理5分。「塩豆腐と塩挽肉の炒めもの」が新食感で美味い!【ツジメシの週末メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ[food][recipe]"豆腐と挽肉、それぞれに塩をしておいて、あとはそのまま炒めるだけ"は嘘。途中で出てくる片栗粉も必要。2024/02/27 22:20
"豆腐と挽肉、それぞれに塩をしておいて、あとはそのまま炒めるだけ"は嘘。途中で出てくる片栗粉も必要。
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www.hotpepper.jp2024/02/27
こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。「ツジメシの日常メシと週末メシ」シリーズ。 豆腐と挽肉の料理といえば麻婆豆腐がメジャーですが、今回は、豆腐と挽肉、それぞれに...
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