"現在でも食材として比較的利用しているのが沖縄県。「モーアーサー(藻のアオサ)」と呼ばれ、道の駅などで市販されることも。薄味の汁物に入れたり、昆布のように炒め煮にして食べられているのだそうです。"

cinefukcinefuk のブックマーク 2024/02/27 11:40

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