ホタテをメキシコで加工し、米国の高級品市場に売り込む試みが本格的に始動した。中国への依存度を減らす一方、価格は中国で加工していた当時の2倍程度に跳ね上がる。高級食材として、まずは米西海岸で独り立ちさ

kaku_q-karakuwa のブックマーク 2024/03/18 06:46

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4750792282735456576/comment/kaku_q-karakuwa" data-user-id="kaku_q-karakuwa" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.nikkei.com/article/DGXZQOGN161FG0W4A310C2000000/" data-original-href="https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGN161FG0W4A310C2000000/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.nikkei.com%2Farticle%2FDGXZQOGN161FG0W4A310C2000000%2F" data-user-icon="/users/kaku_q-karakuwa/profile.png">ホタテ、メキシコ加工で価格2倍　アメリカ市場狙う - 日本経済新聞</a><br><p style="clear: left">ホタテをメキシコで加工し、米国の高級品市場に売り込む試みが本格的に始動した。中国への依存度を減らす一方、価格は中国で加工していた当時の2倍程度に跳ね上がる。高級食材として、まずは米西海岸で独り立ちさ</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kaku_q-karakuwa/20240318#bookmark-4750792282735456576"><span class="datetime-body">2024/03/18 06:46</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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