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チンせずにあえて煮るのは、じゃがいものでんぷんでトロミをつけるためなのかなと思いました。片栗粉使わなくてもひき肉がじゃがいもに絡まっておいしかったです。
atsushingo374 のブックマーク 2024/04/14 10:07
HAKOYA メンズ一段ランチ 800ml 弁当箱 第九十八弾! ひき肉とジャガイモの肉じゃが風弁当 & 「味の素」って・・・? - rmenx’s blog[田無]チンせずにあえて煮るのは、じゃがいものでんぷんでトロミをつけるためなのかなと思いました。片栗粉使わなくてもひき肉がじゃがいもに絡まっておいしかったです。2024/04/14 10:07
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rmenx13.hatenablog.com2024/04/14
このところ、ひき肉ばかりの料理が続いていますが、田無ぐらしさんのページに美味しそうな自分好みの鶏そぼろ煮が乗っていたので、真似して作ってみようかと思いました。 すぐに影響されやすい体質です(笑) 田無...
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チンせずにあえて煮るのは、じゃがいものでんぷんでトロミをつけるためなのかなと思いました。片栗粉使わなくてもひき肉がじゃがいもに絡まっておいしかったです。
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