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濃縮された同じ物質を継続的に摂取する健康食品は危険である、と認識しないといけない
onionskin のブックマーク 2024/05/15 17:41
「錠剤・カプセル」規制する新法を 紅麹問題で見過ごされた視点 | 毎日新聞濃縮された同じ物質を継続的に摂取する健康食品は危険である、と認識しないといけない2024/05/15 17:41
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mainichi.jp2024/05/15
小林製薬の「紅こうじ」を含むサプリメントの健康被害をめぐり、「問題の本質は機能性表示食品にあらず」と、唐木英明・東京大名誉教授は語る。では、本当に求められる安全対策とは。【聞き手・宇田川恵】 前編も...
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「錠剤・カプセル」規制する新法を 紅麹問題で見過ごされた視点 | 毎日新聞
mainichi.jp2024/05/15
小林製薬の「紅こうじ」を含むサプリメントの健康被害をめぐり、「問題の本質は機能性表示食品にあらず」と、唐木英明・東京大名誉教授は語る。では、本当に求められる安全対策とは。【聞き手・宇田川恵】 前編も...
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