まとめの後半で消化吸収を加味した(?)修正方法が紹介されているが、結局食べ物のラベルに書かれているカロリーはどっちなんだろ。

Akech_ergoAkech_ergo のブックマーク 2024/05/28 19:14

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食べ物のカロリーってどうやって測定してるの?→意外なほどシンプルな方法で算出されてた「ラーメンも燃やしたの?」

    家守 @pandemonic69_ うお、コレつねづねどうしてんだろうなあ、焼いてんのかなあ、それともペースト状にしたサンプルから脂質、糖質、タンパク質等の含有量を分析して計算しているとかそういうやつかなあとか、...

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