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消化吸収に注目して修正したカロリーでさえ、吸収後の体内の化学反応までは考慮してない数字。たとえば脂肪の定着は血糖値が高いときだけ起きる。食餌療法を総カロリーで語るのは雑。
doroyamada のブックマーク 2024/05/28 13:13
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togetter.com2024/05/28
家守 @pandemonic69_ うお、コレつねづねどうしてんだろうなあ、焼いてんのかなあ、それともペースト状にしたサンプルから脂質、糖質、タンパク質等の含有量を分析して計算しているとかそういうやつかなあとか、...
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家守 @pandemonic69_ うお、コレつねづねどうしてんだろうなあ、焼いてんのかなあ、それともペースト状にしたサンプルから脂質、糖質、タンパク質等の含有量を分析して計算しているとかそういうやつかなあとか、...
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