「厚労省は原料を作る前の段階にあたる紅麴菌の培養過程で、工場内の青カビ（Penicillium adametzioides）が混入したとみている」「ファンコニー症候群」

cinefuk のブックマーク 2024/05/28 22:47

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プベルル酸が腎臓尿細管「壊死」引き起こすと確認　紅麴問題で厚労省：朝日新聞デジタル

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