サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数!
刺身用のイルカ肉や鯨肉は血が抜けきってないの多いから血抜きしないと食べにくいかもね。屠殺段階で迅速に水に晒して血抜きできたら最近のジビエみたくおいしくなるかも。ジビエも屠殺時の下処理の巧拙で味変わる。
natu3kan のブックマーク 2024/06/12 04:13
イルカ肉はあれだけバッシングされながらも獲り続けてるからよっぽど美味しいんだろうなと思ってはるばる行って食べてみたら全然美味しくなかった→賛否両論集まる[twitter][togetter]刺身用のイルカ肉や鯨肉は血が抜けきってないの多いから血抜きしないと食べにくいかもね。屠殺段階で迅速に水に晒して血抜きできたら最近のジビエみたくおいしくなるかも。ジビエも屠殺時の下処理の巧拙で味変わる。2024/06/12 04:13
このブックマークにはスターがありません。 最初のスターをつけてみよう!
togetter.com2024/06/11
へぼ飯+ @TKM_BNBN イルカ肉、あれだけ海外からバッシングされながらも意地になって獲り続けてるからよっぽど美味しいんだろうな、と思ってはるばる和歌山まで行って食べてみたら全然美味しくなくて驚いた リンク...
215 人がブックマーク・145 件のコメント
\ コメントが サクサク読める アプリです /
刺身用のイルカ肉や鯨肉は血が抜けきってないの多いから血抜きしないと食べにくいかもね。屠殺段階で迅速に水に晒して血抜きできたら最近のジビエみたくおいしくなるかも。ジビエも屠殺時の下処理の巧拙で味変わる。
このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!
イルカ肉はあれだけバッシングされながらも獲り続けてるからよっぽど美味しいんだろうなと思ってはるばる行って食べてみたら全然美味しくなかった→賛否両論集まる
へぼ飯+ @TKM_BNBN イルカ肉、あれだけ海外からバッシングされながらも意地になって獲り続けてるからよっぽど美味しいんだろうな、と思ってはるばる和歌山まで行って食べてみたら全然美味しくなくて驚いた リンク...
215 人がブックマーク・145 件のコメント
\ コメントが サクサク読める アプリです /