"つけ汁は味付けの一環として砂糖をいれましたというレベルではない。例えるなら缶詰のシロップのような、濃厚な甘みそのものである。それでいてしっかり塩気もあり、ガツンとニンニクが効いている" / 想像つかんな。

gfx のブックマーク 2024/06/17 19:25

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4754791757743073728/comment/gfx" data-user-id="gfx" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/dailyportalz.jp/kiji/vietnam-buncha" data-original-href="https://dailyportalz.jp/kiji/vietnam-buncha" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fkiji%2Fvietnam-buncha" data-user-icon="/users/gfx/profile.png">フォーじゃない方のベトナム麺「ブンチャー」が頭をぶち殴られるような旨さ</a><br><p style="clear: left">&quot;つけ汁は味付けの一環として砂糖をいれましたというレベルではない。例えるなら缶詰のシロップのような、濃厚な甘みそのものである。それでいてしっかり塩気もあり、ガツンとニンニクが効いている&quot; / 想像つかんな。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/gfx/20240617#bookmark-4754791757743073728"><span class="datetime-body">2024/06/17 19:25</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！

フォーじゃない方のベトナム麺「ブンチャー」が頭をぶち殴られるような旨さ

dailyportalz.jp2024/06/12

ベトナムの麺料理はフォーだけじゃないよ、と教えてもらったつけ麺があまりに衝撃的だったのでご報告します。甘くてしょっぱくてニンニクがガツン！！！来たる蒸し暑い夏を吹き飛ばす、パワフルな味！ベトナム...

167 人がブックマーク・55 件のコメント

他のコメントを読む

＼コメントがサクサク読めるアプリです／

はてなブックマーク

フォーじゃない方のベトナム麺「ブンチャー」が頭をぶち殴られるような旨さ

はてなブックマーク

公式Twitter

はてなのサービス