まずは、昆布水に漬かり、藻塩がかかった麺をそのまますする。藻塩だけでも麺を食べ切ってしまえるほどだが、トッピングのすだち（80円）を搾ると清涼感が増してなおいい。

kaku_q-karakuwa のブックマーク 2024/06/17 06:23

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4755012630853932480/comment/kaku_q-karakuwa" data-user-id="kaku_q-karakuwa" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.shimotsuke.co.jp/articles/-/910567" data-original-href="https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/910567" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.shimotsuke.co.jp%2Farticles%2F-%2F910567" data-user-icon="/users/kaku_q-karakuwa/profile.png">【ミヤコレ】自家製麺の弾力堪能　昆布水つけ麺（コレキヨ）｜下野新聞 SOON</a><br><p style="clear: left">まずは、昆布水に漬かり、藻塩がかかった麺をそのまますする。藻塩だけでも麺を食べ切ってしまえるほどだが、トッピングのすだち（80円）を搾ると清涼感が増してなおいい。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kaku_q-karakuwa/20240617#bookmark-4755012630853932480"><span class="datetime-body">2024/06/17 06:23</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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