「パンケーキの「パン」はフライパンなどの平鍋(pan)が由来となっているそうです。「ホットケーキというのはパンケーキの一種を指す和製英語で、日本独特の呼び名なんです」」

yyamaguchiyyamaguchi のブックマーク 2024/06/30 20:46

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なぜ日本ではホットケーキと呼ぶ? パンケーキとは何が違うのか

    「パンケーキは小麦粉などを原料に、フライパンなどで円形に焼いたケーキ全般を指す総称です」 パンケーキの「パン」はフライパンなどの平鍋(pan)が由来となっているそうです。 「ホットケーキというのはパンケ...

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