成体のうなぎの強靭さを考えれば完全養殖技術の確立で稚魚の完全禁漁ができれば生息数はすごい勢いで数を戻すと思う。ここ10年食べてなかったけど完全養殖が店頭に並んだら高くても応援の意味で買って食べようかな

udukishinudukishin のブックマーク 2024/07/21 17:58

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夢の「完全養殖」ウナギ、食卓まであと一歩 開発は最終段階に | 毎日新聞

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