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映画「ありあまるごちそう」ではスペインの大規模トマト栽培を批判的に描いていたが、この件を知っていたので観ながらもにょもにょした。
ohira-y のブックマーク 2011/06/21 08:45
地産地消は環境に良くない - himaginary’s diary映画「ありあまるごちそう」ではスペインの大規模トマト栽培を批判的に描いていたが、この件を知っていたので観ながらもにょもにょした。2011/06/21 08:45
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himaginary.hatenablog.com2011/06/20
とEd Glaeserがボストングローブに書いている(原題は「The locavore’s dilemma」;Economist's View経由)。 その理由は以下の通り。 2008年のカーネギーメロン大学の2人の研究者の調査によると、米国産の食物の...
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映画「ありあまるごちそう」ではスペインの大規模トマト栽培を批判的に描いていたが、この件を知っていたので観ながらもにょもにょした。
ohira-y のブックマーク 2011/06/21 08:45
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地産地消は環境に良くない - himaginary’s diary
himaginary.hatenablog.com2011/06/20
とEd Glaeserがボストングローブに書いている(原題は「The locavore’s dilemma」;Economist's View経由)。 その理由は以下の通り。 2008年のカーネギーメロン大学の2人の研究者の調査によると、米国産の食物の...
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