渡辺敦光氏の研究内容について。味噌の発癌防止作用についてはかなり微妙な結果だが、1日1杯のワカメの味噌汁を飲むのは『ヨードとカリウムとナトリウムとを、バランスよく摂取』という意味で悪くないチョイスらしい

k-takahashik-takahashi のブックマーク 2011/08/26 15:54

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味噌と放射能の話: 北品川藤クリニック院長のブログ

    こんにちは。 六号通り診療所の石原です。 朝から健診結果の整理などして、 それから今PCに向かっています。 それでは今日の話題です。 味噌汁が放射線障害に効果がある、 という話があります。 当でしょうか?...

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