フィボナッチか / 味はブロッコリーに近く、食感はカリフラワーに近い。 この様に中間的な性質から、野菜市場、種子市場ともにどちらの品種とするか混乱がある。さらに緑色のカリフラワー(broccoflower)との混同が、こ

nw_windnw_wind のブックマーク 2014/11/24 18:04

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ロマネスコ - Wikipedia

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