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お、これも持ってた。登場人物が揃いも揃ってイッちゃってて最高。
bohemianway のブックマーク 2011/09/22 13:14
神本2:NYのシェフによる、美味そうすぎてワルすぎる一冊『キッチン・コンフィデンシャル』[本]お、これも持ってた。登場人物が揃いも揃ってイッちゃってて最高。2011/09/22 13:14
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kotoripiyopiyo.com2011/09/20
2ヶ月半で読んだ289冊のうちのベスト5冊を紹介する第二弾は、「キッチン・コンフィデンシャル」(第一弾)。 ニューヨークの超有名シェフが書く、美味しい料理や素材の数々、厨房やレストランのヤバ過ぎる話、...
9 人がブックマーク・2 件のコメント
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お、これも持ってた。登場人物が揃いも揃ってイッちゃってて最高。
bohemianway のブックマーク 2011/09/22 13:14
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神本2:NYのシェフによる、美味そうすぎてワルすぎる一冊『キッチン・コンフィデンシャル』
kotoripiyopiyo.com2011/09/20
2ヶ月半で読んだ289冊のうちのベスト5冊を紹介する第二弾は、「キッチン・コンフィデンシャル」(第一弾)。 ニューヨークの超有名シェフが書く、美味しい料理や素材の数々、厨房やレストランのヤバ過ぎる話、...
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