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僕が持っていくなら「料理の四面体」「スマイルフード」「京都人だけが食べている」かな。あと、池波 正太郎や檀一雄、開高健があって、伊丹十三がないのはちょっと片手落ちな気分だけど、まあ、個人的な感想。
mats3003 のブックマーク 2011/10/17 13:27
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dain.cocolog-nifty.com2011/10/17
好きな本を持ち寄ってオススメしあう「スゴ本」オフ。今回のテーマは、「食」だ。 本を通じて人と出会い、人を通じて本を知るコンセプトでやってきたが、今回は一味も二味も違ってた。なんせ、「食べ物や料理と、...
231 人がブックマーク・26 件のコメント
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僕が持っていくなら「料理の四面体」「スマイルフード」「京都人だけが食べている」かな。あと、池波 正太郎や檀一雄、開高健があって、伊丹十三がないのはちょっと片手落ちな気分だけど、まあ、個人的な感想。
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この「食」の本がスゴい！
好きな本を持ち寄ってオススメしあう「スゴ本」オフ。今回のテーマは、「食」だ。 本を通じて人と出会い、人を通じて本を知るコンセプトでやってきたが、今回は一味も二味も違ってた。なんせ、「食べ物や料理と、...
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