→他のことにも応用可能な考え。うまくやるよりしっかりやる。まずはパターンを覚える。参考書は簡単なものを選ぶ。やることを習慣化する。一度作ったものは応用可能。道具代をケチらない。人に見せる・話す。

jazzfantasistajazzfantasista のブックマーク 2007/11/25 15:28

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10年前の自分に教えたい料理の始めかた - good2nd

    もうすっかり教育されて、そこそこの事なら一応まともなものが作れるようになってきました。しかも意外と俺うまくね?才能あんじゃね?などと思いつつ…まあこう思ってしまうあたりがの思うツボなのでしょ...

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